딸기케이크 만들기 🥄 필요한 재료:(케이크 시트) • 박력분 150g • 베이킹파우더 1작은술 (5g) • 설탕 120g • 계란 3개 • 우유 50ml • 무염버터 50g • 바닐라 익스트랙 1작은술 (생크림 & 데코) • 생크림 400ml • 설탕 40g • 딸기 10~15개 (장식용) • 딸기잼 (선택 사항) 🍰 만드는 방법: 1️⃣ 케이크 시트 만들기 1. 오븐을 170도로 예열해 주세요. 2. 박력분과 베이킹파우더를 체에 내려 준비합니다. 3. 볼에 계란과 설탕을 넣고 따뜻한 물 위에서 거품기로 휘핑해줍니다. (약 37~40도 정도로 살짝 따뜻해지면 거품이 잘 올라요!) 4. 거품이 충분히 올라오면, 체친 밀가루를 넣고 주걱으로 부드럽게 섞습니다. 5. 따뜻하게 녹인 버터와 우유, 바닐라 ..
